A Simples Arte De Fazer Tortas Doces

O Livro Ideal Para Quem Quer Descobrir Os Segredos E Aprender As Técnicas Para Preparar As Mais Deliciosas Tortas Doces. Nestas Páginas, A Renomada Confeiteira Lu Bonometti, Autora De Biscoito Ou Bolacha, Nos Leva Por Um Passeio Pelas Tradições De Vários Cantos Do Mundo, Mostrando A Diversidade De Receitas Que Estão À Nossa Disposição, Desde A Conhecida Torta De Maçã Americana Até Uma Exótica Torta Japonesa De Frutas, Passando Pela Brasileiríssima Torta De Limão E Tantas Outras De Dar Água Na Boca. E Mais: Lu Ensina Um Método Infalível Para Soltarmos A Criatividade Na Hora De Combinar Massas Crocantes Com Cremes, Chocolate, Frutas E O Que Mais A Nossa Imaginação Mandar.