Propriedade | Especificação |
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Itens Inclusos | Não informada |
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Código da Certificação | Não Informado |
País de origem: Brasil
Tipos de olivas: Picual
O azeite de oliva extravirgem Al-Zait & Co Picual é elaborado em Rosário do Sul/RS, em pleno pampa gaúcho.
Possui aroma frutado verde, bastante complexo, com notas herbáceas de capim fresco recém-cortado, toques de alcachofra, folha de oliveira e tomate verde.
Em boca possui amargor e picância típicos desta variedade, com uma sensação agradável e sabor sofisticado.
Ideal para comer com:
País de origem: Brasil
Acidez máxima: 0,2%
Tipos de olivas: Picual