Produzido com azeitonas colhidas nas três principais regiões produtoras da Itália (Puglia, Molise e Sicília) e elaborado com azeitonas 50% maduras e 50% verdes.

Este azeite tem sabor único, fresco e levemente picante, típico dos azeites italianos.

Harmonização

Ideal com saladas
Legumes cozidos
Pizzas
Risotos

País de Origem

Itália

Acidez Máxima: 0,4%