Propriedade | Especificação |
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Itens Inclusos | Não informada |
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Código da Certificação | Não Informado |
País de Origem: Brasil
Tipos de Olivas: picual, Koroneiki e Frantoio
Acidez Máxima: 0,2%
O Azeite de Oliva Extravirgem Potenza Blend Intenso é produzido em pleno Pampas Gaúchos na Fazenda Serra dos Tapes, que está localizada no município de Canguçu/RS. A região é conhecida como sendo ideal para o cultivo de oliveiras por estar entre os paralelos 30°s e 45°s, o qual apresenta condições ótimas de temperatura e luz solar necessários para o desenvolvimento do pomar. Este Azeite Blend Intenso é elaborado com as olivas Picual, Koroneiki e Frantoio, cultivadas dentro dos mais altos padrões de qualidade.
Seu sabor é caracterizado pelas notas herbáceas intensas com toques de ervas verdes e chá verde, e notas frutais de maçã e tomate verde. Possui amargor e picância relevantes e equilibrados.
Ideal com: