Azeite De Oliva Extravirgem Altos Da Bolena Picual 250ml

Azeite de Oliva Extravirgem Altos da Bolena Picual

Produzido nos Olivais de Palmas, Bagé – RS, o Azeite de Oliva Extravirgem Altos da Bolena Picual nasce da variedade espanhola que se destaca pela intensidade aromática e equilíbrio notável. Com frutado verde médio a intenso, apresenta uma harmonia entre frescor, corpo e personalidade marcante.

• No nariz: Traz notas herbáceas vivas, lembrando folha de oliveira, tomate verde e ervas recém-cortadas, com sutis nuances de figo e amêndoas verdes.
• Em boca: Revela amargor e picância médias, típicos da Picual, com sabores que remetem a tomate, alcachofra e ervas mediterrâneas, seguidos por um toque leve de pimenta-do-reino e amêndoas no final.

O resultado é um azeite robusto, persistente e muito equilibrado, que traduz a força e a elegância do terroir dos Pampas Gaúchos.

Harmonização:

Ideal para:

• Carnes grelhadas
• Massas com molhos intensos
• Risotos
• Legumes assados
• Queijos curados

Também valoriza pratos simples, como pães artesanais e bruschettas, destacando sabores com profundidade e frescor.

Informações do Produto:

• País de Origem: Brasil
• Tipos de Oliva: Picual
• Acidez Máxima: 0,2%