Descrição
País De Origem: Brasil
Tipos De Oliva: Picual
Acidez Máxima: 0,1%
O Azeite De Oliva Extravirgem Cadenza Picual É Produzido Em Glorinha, No Rio Grande Do Sul. É Obtido Exclusivamente A Partir De Frutos Frescos, Colhidos À Mão, E Passa Por Um Processo De Extração A Frio Utilizando Maquinário De Última Geração. cadenza É Um Termo Musical Que Define Uma Passagem Virtuosística, Frequentemente Baseada Em Temas Expressos Anteriormente Na Obra, Na Qual O Solista Tem Oportunidade De Mostrar Sua Técnica.
Este Azeite Possui Aroma Frutado Verde Intenso, Com Notas De Folhas Verdes Como A Couve, Rúcula, Chicória, Tomateira, Folha De Figueira, E Herbáceas De Alcachofra, Talo Da Couve. Em Boca Apresenta Notas De Casca De Banana, Folhas Verdes, Bastante Equilibrado, Com Amargor E Picante Evidentes, Bastante Persistente.
Harmonização: Ideal Com Saladas, Risotos, Pizzas, Carnes, Bruschettas E Legumes Grelhados.
Prêmios:
Evo Iooc 2023 – Medalha De Ouro (itália)
País De Origem: Brasil
Tipos De Oliva: picual
Acidez Máxima: 0,1%