Descrição
tipos De Oliva: picual
acidez Máxima: 0,2%
azeite Da Andaluzia (espanha), É Obtido A Partir Das Melhores E Mais Sadias Azeitonas Da Variedade Picual. Possui Frutado Verde Intenso E É Extremamente Aromático. Em Boca, Tem Entrada adocicada Seguido Por Um Amargo E Picante De Intensidade Média Muito Agradáveis. Trata-se De Um Azeite Equilibrado E De Estrutura Complexa, Com Notas Herbáceas Que Remetem A Ervas Recém Cortadas, Tomate (fruta), Banana Verde, Maçã E Amêndoas.
harmonização: massas, Lasanhas, Risotos, quiches E Sobremesas. Sugestão Empório Do Azeite: Bacalhau.
prêmios
japan Iooc 2022 - Medalha De Ouro (japão)
evo Iooc 2022 - Medalha De Ouro (itália)
london Iooc 2022 - Medalha De Ouro (reino Unido)
ny Iooc 2022 – Medalha De Ouro (eua)
japan Iooc 2021 - Medalha De Ouro (japão)
evo Iooc 2021 – Medalha De Ouro (itália)
new York Iooc 2021 - Medalha De Ouro (eua)
nyiooc 2020 – Medalha De Prata (eua)
guia Evooleum – Melhor Azeite Monovarietal Do Mundo - 2020 (espanha)
japan Iooc 2019 – Medalha De Ouro (japão)
new York Iooc – Medalha De Ouro E Best In Class - 2019 (eua)
guia Evooleum – Melhor Azeite Monovarietal Do Mundo - 2019 (espanha)
great Taste Award - 2018 (reino Unido)
athenas Iooc – Medalha De Ouro - 2018 (grécia)
new York Iooc – Medalha De Ouro - 2018 (eua)
london Iooc – Medalha De Ouro – 2018 (reino Unido)
japan Iooc – Medalha De Ouro – 2018 (japão)
los Angeles Iooc – Medalha De Prata - 2017 (eua)
país De Origem: Espanha
tipos De Oliva: 100% Picual
acidez Máxima: 0,2%