Azeite De Oliva Extra Virgem Clássico Gallo 5lo Azeite De Oliva Extra Virgem Clássico Gallo 5l É Um Produto De Alta Qualidade, Proveniente De Azeitonas Cultivadas Nas Melhores Regiões De Portugal. Elaborado Com Métodos Tradicionais E Rigorosos, Este Azeite Oferece Um Sabor Autêntico E Equilibrado, Ideal Para Realçar Os Sabores Da Sua Culinária.**composição Técnica:*** **tipo:** Azeite De Oliva Extra Virgem* **acidez:** ? 0,8%* **peróxidos:** ? 20 Meq/kg* **valor K:** ? 2* **ponto De Fumaça:** 190°c* **cor:** Amarelo Dourado Com Reflexos Verdes* **aroma:** Frutado Médio De Azeitona Verde, Com Notas De Maçã Verde, Banana E Erva-doce* **sabor:** Equilibrado, Com Amargor E Picância Moderados, E Um Final Longo E Persistente**forma De Fabricação:**1. **colheita:** As Azeitonas São Colhidas Manualmente Ou Com Máquinas Colhedoras No Momento Ideal De Maturação, Garantindo A Qualidade Do Azeite Final.2. **lavagem E Moagem:** As Azeitonas São Lavadas Para Remover Impurezas E, Em Seguida, Moídas Em Uma Pasta Homogênea Chamada De Mazilha.3. **extração:** A Extração Do Azeite Da Mazilha É Feita Por Prensagem A Frio, Sem O Uso De Calor Ou Produtos Químicos, Preservando As Propriedades Naturais Do Azeite.4. **decantação:** O Azeite Extraído Passa Por Um Processo De Decantação Natural Para Separar O Azeite Da Água E Dos Sólidos.5. **filtragem:** O Azeite Decantado É Filtrado Para Remover Qualquer Impureza Restante, Resultando Em Um Azeite Límpido E Brilhante.6. **armazenamento:** O Azeite Filtrado É Armazenado Em Tanques De Aço Inoxidável Em Condições Controladas De Temperatura E Luminosidade Para Preservar Sua Qualidade.**harmonização Com Diversos Pratos:**o Azeite De Oliva Extra Virgem Clássico Gallo 5l É Um Azeite Versátil Que Pode Ser Utilizado Em Diversas Preparações Culinárias, Desde Saladas E Legumes Grelhados Até Massas E Carnes Assadas. Sua Acidez Equilibrada E Sabor Frutado Realçam Os Sabores Naturais Dos Alimentos, Tornando-o Um Ingrediente Essencial Na Cozinha Mediterrânea.**benefícios À Saúde:**o Azeite De Oliva Extra Virgem Clássico Gallo É Rico Em Antioxidantes, Compostos Que Combatem Os Radicais Livres E Protegem As Células Do Corpo Contra Danos. Ele Também É Rico Em Gorduras Monoinsaturadas, Consideradas Gorduras Boas, Que Podem Ajudar A Reduzir O Colesterol Ldl (mau) E Aumentar O Colesterol Hdl (bom). Além Disso, O Azeite De Oliva Extra Virgem Contém Vitamina E, Que Auxilia Na Saúde Da Pele E Dos Olhos.**dicas De Armazenamento:*** Armazene O Azeite De Oliva Extra Virgem Clássico Gallo Em Local Fresco, Seco E Escuro, Longe De Fontes De Calor E Luz Direta.* Mantenha A Garrafa Bem Fechada Após O Uso Para Evitar A Oxidação Do Azeite.* Consuma O Azeite Dentro De 18 Meses Após A Abertura Da Garrafa Para Garantir A Melhor Qualidade.**em Resumo, O Azeite De Oliva Extra Virgem Clássico Gallo 5l É Um Produto De Alta Qualidade Que Oferece Sabor Autêntico, Benefícios À Saúde E Versatilidade Na Cozinha. É Um Ingrediente Essencial Para Quem Aprecia A Culinária Mediterrânea E Busca Um Estilo De Vida Saudável.**