Camara Climatica Para 500 600 Paes Gelopar Inox Gctp 20 Ai 220v

A Câmara Climática Para 500/600 Pães Gelopar Inox Gctp-20 Ai 220v Foi Desenvolvida Para Garantir O Controle Perfeito Da Fermentação De Pães, Permitindo Acelerar Ou Retardar A Fermentação Conforme A Necessidade Da Produção. Ideal Para Padarias, Confeitarias E Operações Comerciais Que Exigem Padronização, Qualidade E Estabilidade Térmica. Com Estrutura Em Inox, Vaporização Eficiente E Controle Preciso De Temperatura, É O Equipamento Ideal Para Obter Massas Sempre Úmidas, Bem Desenvolvidas E Prontas Para O Forno.** As Bandejas Não Acompanham O Produto.características Técnicas:modelo: Gctp-20 Aivoltagem:220vcontrole Automático Para Acelerar Ou Retardar A Fermentação Antes De Assar.vaporizador Externo, Que Mantém A Umidade Da Massa E Evita O Ressecamento.refrigeração E Aquecimento Com Desempenho Uniforme.construção Robusta Para Uso Profissional E Contínuo.acompanha Kit Redutor Para Bandejas 600 X 400 Mm.produto Certificado Conforme Portaria Inmetro Nº 148/2022.temperatura:refrigeração: +5°c A +15°caquecimento: +20°c A +40°caquecimento Adicional Especificado: +30°c A +40°csistema:refrigeração: Ar Forçado Com Evaporador Aletadoaquecimento: Resistência Blindadaconstrução:revestimento Interno: Aço Inox 430revestimento Externo Frontal: Aço Inox 304laterais Externas: Aço Revestido Tipo Inoxprateleiras: Reguláveisvaporização: Vaporizador Externo Para Manter A Umidade Da Massacapacidade E Consumo:capacidade Líquida: 925 Litrosconsumo Energético: 4,79 Kwh/diaclasse Ip: Ipx4compatibilidade:produção Para 500/600 Pãesacompanha Kit Redutor Para Bandejas 600 X 400 Mmas Bandejas Não Acompanham O Produto Não Recomendado Para Descongelamento De Pães Equipamento(s) Certificado(s) Conforme Portaria Inmetro Nº 148/2022 Produto Destinado Para Uso Comercial * Imagens Meramente Ilustrativas. Imagens E Informações Sujeitas A Alterações Sem Aviso Prévio. ** Cores De Acabamento E Materiais Sujeitos A Variação De Acordo Com O Lote De Produção E/ou Entre Os Materiais Que Compõem O Produto (ex.: Chapa, Plástico, Madeiras Etc.)** As Bandejas Não Acompanham O Produto ** Necessário A Instalação De Kit Redutor Para Bandejas De 600x400mmmedidas:altura(cm): 204,30profundidade(cm): 105,60frente(cm): 75peso (kg): 127