Caminho Japonês - Da Culinária À Cultura Milenar

Um Dos Países Com Maior População Do Mundo, Em Uma Das Menores Extensões Territoriais, O Rico Legado Cultural E O Número De Adeptos Da Culinária Do Japão Atraem A Atenção De Pessoas De Todas As Partes, Tanto Pela Tradição Quanto Pelo Sabor Único. Para Adentrar Esse Universo Com Tamanha Riqueza De Detalhes Cujas Relações São Tão Profundas Com O Ambiente Até Chegarmos Aos Sabores Que Conhecemos E Que Nos Envolvem À Mesa, É Preciso Explorar Suas Raízes Culturais. Esta Obra É Dedicada Ao Japão, País Cuja Cultura Sempre Fascinou A Todos. Aqui Estão Reunidos História E Receitas Apaixonantes.