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- Cód: 334062717

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Especificações técnicas

PropriedadeEspecificação

Importante

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Código da Certificação MAPANão se aplica
Código da Certificação INMETRONão se aplica
Código da HomologaçãoNão se aplica
Garantia do Fornecedor6

Descrição do produto

Charbroiler De Mesa A Gás Venâncio Restaurant New 180cm R72ct-72cno Charbroiler De Mesa A Gás Venâncio Restaurant New É Um Equipamento Profissional Excepcional Para Grelhados Perfeitos! Ideal Para Steakhouses, Churrascarias, Restaurantes Gourmet E Hotéis, Este Charbroiler Versátil Permite O Preparo Inigualável De Carnes Nobres, Peixes, Frutos Do Mar, Legumes E Outros Alimentos Com Aquela Marcação Característica Que Realça Sabores E Texturas. Seu Grande Diferencial Está Nas Grelhas Dupla Face Em Ferro Fundido, Oferecendo Uma Face Para Carnes E Outra Especialmente Desenhada Para Peixes E Carnes Delicadas, Além Da Possibilidade De Ajuste Em Diferentes Ângulos De Cocção (0 E 15). Os Queimadores Esmaltados, Posicionados A Cada 6 Polegadas, Garantem Distribuição Uniforme De Calor Em Toda A Superfície, Enquanto O Canal Defletor Removível Facilita A Limpeza Diária. A Estrutura Intertravada Totalmente Soldada Assegura Estabilidade Durante O Uso Intensivo, Proporcionando A Robustez Necessária Para A Rotina Exigente Da Gastronomia Profissional. Eleve O Padrão Dos Seus Grelhados Com A Qualidade E Eficiência Que Só A Linha Restaurant New Da Venâncio Pode Oferecer!impressione Seus Clientes Com A Perfeição Das Marcações De Grelha Que Só Um Charbroiler Profissional Pode Proporcionar! Com Versatilidade Para Grelhar Desde O Mais Delicado Filé De Peixe Até O Corte De Carne Mais Robusto, Este Equipamento Venâncio Transforma Cada Prato Em Uma Obra De Arte Gastronômica Que Encantará Os Paladares Mais Exigentes.especificações Técnicas:- Modelo: R72ct-72cn- Estrutura De Intertravamento Totalmente Soldada- Frente E Laterais Em Aço Inoxidável- Borda Anti Respingo Em Aço Inoxidável- Grelhas De Ferro Fundido Dupla Face (para Carnes E Para Peixes/carnes Delicadas)- Grelhas Removíveis Com Opções De Ângulos De Cocção (0 E 15)- Queimadores Esmaltados Posicionados A Cada 6 Polegadas- Canal Defletor Removível Em Ferro Fundido- Gaveta De Queimador Independente- Visualização E Ajuste Do Piloto Através Do Painel Frontal- Gavetas Coletoras De Resíduos Em Aço Inoxidável (3,8 Litros Cada)- Manipuladores De Alumínio Injetado Cromados- Pés De Aço Cromado De 4" Com Regulagem De Altura- Defletor De Calor Reforçado Em Ferro Fundido- Laterais Com Isolamento De Paredes Duplas- Inclui Kit De Instalação (válvula Reguladora De Pressão)- Inclui Kit De Conversão De Gás- Gás: Glpmedidas:- Altura: 40,5 Cm- Largura: 183 Cm- Profundidade: 86,4 Cm- Peso: 248 Kg