Colorau 120 G - Empório Garni

O Que É Colorau? O Colorau Ou Clorifício É O Resultado Da Moagem Dos Frutos Do Urucuzeiro, Corante Vermelho Natural, Que Misturado À Uma Farinha De Milho Fina Dá Origem Ao Condimento. Por Seu Sabor Leve, Ele É Basicamente Usado Para Realçar As Cores Dos Preparos. Mas Também Tem Um Gosto Característico Que Pode Ser Percebido E Aproveitado. Como Usar Colorau? Por Se Tratar De Um Corante Natural, O Colorau É Muito Utilizado Para Dar Mais Cor Aos Pratos, Principalmente Em Carnes Vermelhas E Brancas. Mas Seu Sabor Suave Também Pode Potencializa O Sabor Dos Seus Preparos. Uma Dica Ótima É Usá-lo No Começo Do Preparo, Para Que Ele Incorpore Aos Ingredientes De Forma Integral. Ingredientes Do Colorau : Pó De Urucum ​farinha De Milho Fina Informações Adicionais: Por Sua Estrutura, O Colorau Deve Ser Mantido Distante De Ambientes Úmidos E Sempre Fechado, Sob O Risco De Endurecimento.