Comer O Quê?

O Jornalista Best-seller Mark Bittman E O Médico David L. Katz Vão Acabar De Vez Com As Dúvidas Sobre Comida, Saúde E Dietas Para Você Encontrar As Respostas De Que Precisa. em Comer O Quê?, Eles Discutem A Importância De Usar A Ciência E O Bom Senso Quando Se Trata De Nosso Consumo E Alimentação E Explicam Como Nossas Escolhas Alimentares São Impactadas Pelos Aspectos Culturais Da Sociedade Que Vivemos. qual É A Melhor Dieta? Devo Tomar Uma Taça De Vinho Todos Os Dias? O Que É Glúten? Contar Calorias É Importante? O Que São Alimentos Ultraprocessados? E Quando Se Trata De Proteínas, Gorduras E Carboidratos, Quais São Bons E Quais São Ruins? Os Ovos Fazem Bem Para A Saúde Ou São Vilões? bittman E Katz Respondem A Todas Essas Dúvidas E Muito Mais Em Um Livro Em Formato De Perguntas E Respostas Muito Fácil De Ler. Eles Compartilham Uma Perspectiva Clara E Objetiva Sobre Comida E Dietas, Respondendo A Perguntas Que Cobrem Tudo, Desde Nutrientes Básicos Até Superalimentos E Regimes Da Moda.