O Que É Cravo Em Flor? A Árvore Que Dá Origem À Essa Especiaria Tem Origem Nas Ilhas Molucas Da Indonésia, Porém, Atualmente Ele É Produzido Nas Ilhas De Madagascar E Granada. O Botão Da Sua Flor, Chamado De Girofle, É Seco E Se Torna A Especiaria Que Conhecemos. Muito Utilizada Em Pratos Doces Desde A Antiguidade, Não Só Pelo Sabor, Mas Por Sua Ação Repelente, Que Deixava Formigas E Outros Insetos Longe Dos Preparos. Além Disso, O Cravo Também Tem Uso Antisséptico E Seu Óleo, O Eugenol, É Amplamente Utilizado Nas Indústrias Farmacêutica E Cosmética. Como Usar Cravo Em Flor? Embora Seja Muito Comum Associarmos O Cravo-da-índia Ao Preparo De Doces, Essa Especiaria É Bastante Aplicada Também Em Outros Tipos De Prato, Principalmente Em Misturas Famosas, Como O Curry, Garam Masala, Cinco Temperos Chineses E Has-el-hanout. Use-o No Tempero De Carnes De Sabor Mais Forte, Como Porco, Cordeiro Ou Aves Mais Exóticas. Ingredientes Do Cravo Em Flor : Cravo-da-índia Em Flor Informações Adicionais: Não Contém Glúten.