A Sociedade Brasileira De Alimentação E Nutrição Apresenta A Série Sban, Com Temas Atuais E De Relevância Na Área, Abordados Por Especialistas De Reconhecido Saber. São Obras Que Contribuem Com O Aprendizado, Atualizam E Esclarecem Dúvidas, E Apresentam Textos Escritos Em Linguagem Didática E Objetiva. Deficiências Nutricionais Manual Para Diagnóstico E Condutas Faz Parte Da Série Sban E Trata Da Atualização Das Principais Deficiências Nutricionais, Apresentadas De Forma Prática Com Quadros, Tabelas E Figuras A Fim De Facilitar A Consulta. Os Capítulos Foram Escritos Por 28 Autores Com Reconhecida Experiência E Contribuições Nas Respectivas Áreas. A Elaboração Da Obra Foi Conduzida Por Duas Organizadoras Com Diversas Publicações Nas Áreas Médica E De Nutrição. O Livro Tem Como Público-alvo Não Somente Médicos E Nutricionistas, Mas Também Estudantes De Pós-graduação Da Área Da Saúde, Auxiliando No Reconhecimento Desses Distúrbios Na Prática Diária.