País Espanha Região Sant Sadurní D'anoia, Cataluña Produtor Freixenet Tipo Espumante Demi-sec (champenoise) Uva Macabeo | Xarel·lo | Parellada Teor Alcoólico 11,5% Temperatura De Serviço De 4 A 6°c Conteúdo 750ml Visual De Perlage Fina, Possui Coloração Amarelo Palha Com Reflexos Dourados. Olfativo Destacam-se Aromas Florais E De Fruta Fresca Com Sutis Aromas Cítricos. Gustativo Fresco, Com Suave Acidez E Presença De Aromas Florais No Retronasal. Harmonização Petiscos. Sobremesas. Canapés, Peixe Branco. Elaboração A Primeira Fermentação É Realizada Em Cubas De Inox, Com Temperatura Controlada. A Segunda Fermentação Acontece Na Garrafa Entre 10 E 14 Meses. Amadurecimento 10 A 14 Meses Em Garrafa.