As Facas De Cerâmica Avançada Kyocera Fabricadas Em Zircônia, O Óxido De Zircônio É Extremamente Rígido, Resistente Ao Desgaste E Quimicamente Inerte, Para Os Técnicos, O Óxido De Zircônio Tem Uma Rigidez De 8.2 Mohs (vs. Aço Em 5-6 Mohs E Diamante Em 10mohs). Além Da Resistência Ao Desgaste, As Facas De Cerâmica Kyocera São Quimicamente Neutras, Fazendo Com Que Os Alimentos Conservem A Aparência E Sabores Originais. A Sua Superfície Polida Resiste A Germes E Bactérias Além De Não Sofrer Com A Ação De Ácidos, Óleos E Sais, São De Limpeza Muito Fácil, Simplesmente Lave E Seque. Com A Metade Do Peso De Uma Faca Equivalente De Metal A Faca De Cerâmica É Perfeitamente Balanceada, Tornando-a Confortável Para Seu Uso, Reduzindo A Fadiga E Esforço Para Cortar E Fatiar Os Alimentos. Todas As Facas Perdem O Fio Com O Tempo, Sendo Que A Cerâmica Estará Mais Afiada No Início E Permanece Afiada Por Muito Mais Tempo. Com O Tempo Poderá Notar Pequenas Lascas No Fio Da Lâmina, Trata-se De Um Processo Normal Pelo Qual As Lâminas De Material Duro Perdem O Fio.
comprimento 31
largura 6
altura 3
peso 110 G