Faca Para Carne Tramontina Profissional Com Lâmina Em Aço Inox E Cabo Em Polipropileno Branco 6qualidade E Durabilidade Paraprofissionais Que Trabalham Muito. Com Tecnologia De Ponta, As Facasprofissionais Estão Sempre Preparadas Para Entrar Em Ação E Fazer Bonito Comqualquer Ingrediente, Corte Ou Receita. Eficiência É O Que Não Falta. Linhaprofissional Master, Para Os Cortes E Profissionais Mais Exigentes.recomendações De Uso:modo De Uso: Antes Da Primeira Utilização, Remova As Eventuais Etiquetas E Lave Usando Apenas Uma Esponja Macia, Sabão Ou Detergente Neutro. Outros Tipos De Produtos, Como Palha De Aço, Poderão Riscar Ou Prejudicar O Acabamento Da Peça. Enxágue Cada Item A Fim De Remover Totalmente Os Resíduos Dos Produtos De Limpeza, Que, Por Serem Abrasivos, Podem Danificar O Inox. Após A Lavagem Enxaguar E Secar Bem A Peça, Caso Contrário, As Substâncias Químicas Da Água (cloro) Poderão Causar Manchas. Quando Lavada Na Máquina De Lavar, Cuidado Para Que Não Bata Umas Nas Outras, Afim De Não Danificar O Fio. Não Guarde A Peça Em Locais Úmidos. A Umidade Também Provoca Manchas. Para Maior Durabilidade Do Produto Recomenda-se Secar Bem Antes De Guardar, Mesmo Após Lavagem Em Máquina. Para Que As Características De Desempenho Da Faca Não Sejam Prejudicadas, A Tramontina Orienta Que Utilize Temperaturas Entre 85c E 90c, Em Tempo Não Superior A 25 Minutos. Um Tempo Insuficiente Resulta Numa Higienização Inadequada Da Faca.- Tenha Cuidado Ao Manusear Produtos Cortantes E Perfurantes E Mantenha-os Fora Do Alcance De Crianças.- Foto Meramente Ilustrativa.informações Adicionais:- Lâmina Em Aço Inox Especial Din 1.4110.- Lâmina Tratada Termicamente Pelos Processos De Têmpera, Sub-zero E Revenimento, Garantindo Níveis De Dureza Média De 56 Hrc, Proporcionando Maior Desempenho No Corte, Fio Mais Preciso E Durável.- Desbaste Perfeito Em Forma De V Assegura Um Corte Preciso E Um Excelente Rendimento, Mesmo Depois De Muitas Afiações.- Cabo De Polipropileno Com Proteção Antimicrobiana Que Inibe O Crescimento De Bactérias E Fungos.- A Tecnologia Antimicrobiana É Incorporada Ao Cabo Da Faca Durante O Processo De Fabricação E Dura Por Toda A Vida Útil Do Produto.- Cabo Anatômico, Com Textura Especial, Maior Conforto E Segurança No Manuseio, Mais Higiênico.- Cabo Monobloco Injetado Diretamente Sobre A Espiga Da Lâmina Garante Perfeita Fixação.- Ausência Total De Fendas Na União Cabo/lâmina, Evitando Folgas Ou Frestas Entre As Partes E Retenção De Resíduos.- Ideal Para A Limpeza De Pedaços De Carne, Devido Lâmina Flexível.- Pode Ir À Máquina De Lavar Louças.- Certificado Pela National Sanitation Foundation (nsf), Organização Reconhecida Como A Autoridade Internacional Em Segurança Alimentar E Práticas De Higiene.