Farinha de Trigo Branca Orgânica Alvorada 1Kg

Farinha de Trigo Branca Orgânica Alvorada 1kg

A farinha de trigo branca orgânica Alvorada é produzida a partir de grãos orgânicos certificados de alta qualidade. Amplamente utilizada na indústria para a produção de biscoitos, massas, pães, sopas, doces, bolos, entre muitos outros alimentos.

A farinha de trigo branca orgânica Alvorada tem sabor leve e agradável, contendo grandes quantidades de proteínas, entre elas o glúten , que devido às suas propriedades elásticas, ajuda a aprisionar o gás formado durante a fermentação, conferindo a alguns alimentos um aumento considerável de volume, como é o caso dos pães.

Ingredientes:

• Trigo

Alérgicos:

• Contém trigo.

Não contém glúten.

Sobre a Marca:

Na década de 70 no Brasil, cinco jovens tiveram a ideia de desenvolver no país o modelo de agricultura do movimento biodinâmico, que já era amplamente difundido nos países europeus. Deste impulso surgiu a Fazenda Demétria, que foi a primeira produção agrícola orgânica e biodinâmica no país. Com o passar dos anos, deu origem ao que é hoje o bairro Demétria, em Botucatu, interior de SP, referência no Brasil em agricultura biodinâmica, economia associativa, pedagogia Waldorf e conservação ambiental.

Uma década depois, nasceu a Alvorada Orgânicos, em 1986. Criada também por dois dos jovens fundadores da Fazenda Demétria, crescendo e desenvolvendo-se em meio a esse movimento cultural, social e ambiental. Quando as atividades da fazenda na produção de hortifrúti tiveram que ser finalizadas, a Alvorada incentivou e apoiou os ex-colaboradores da fazenda a continuar produzindo e garantindo a distribuição e o pagamento justo dos produtos, iniciando assim uma segunda atividade da Alvorada. Com a demanda dos consumidores, foram surgindo novas atividades e hoje temos, além do mel e da distribuição do hortifrúti, a linha padaria, linha Ceres, linha gourmet e o café loja Alvorada.

Curadoria:

Nossos produtos são criteriosamente validados pela nossa curadoria de produtos saudáveis, que busca produtores e empresas que compartilham do nosso alto padrão de qualidade. Da enorme lista de ingredientes banidos à preocupação do bem estar animal, desde o primeiro dia seguimos fiéis aos nossos valores, trabalhando com transparência e práticas sustentáveis. Vendemos apenas produtos que admiramos e que nos orgulha.