O Que É Flor De Sal? Flor De Sal É O Nome Que Se Dá Aos Primeiros Cristais De Sal Que Se Formam E Permanecem Na Superfície Das Salinas, Sendo Recolhida Em Largos Tanques Rasos De Argila. Esta Operação Manual Retira Apenas Uma Finíssima Película De Cristais De Sal Que Se Forma Na Superfície Da Água Das Salinas E Nunca Toca O Fundo. Como Usar Flor De Sal? Use-o Na Finalização De Pratos Como Carnes Grelhadas, Queijos E Saladas. Ingredientes Do Flor De Sal : Flor De Sal Informações Adicionais: Por Sua Estrutura, A Flor De Sal deve Ser Mantida distante De Ambientes Úmidos E Sempre Fechado, Sob O Risco De Endurecimento.