Forno Combinado Eletrico Wcpr-08 Com Cavalete Trifásico 220v Gn - Wictory

Nosso Forno Combinado Elétrico Redefine Os Padrões De Eficiência E Segurança Na Culinária Profissional. Ao Abrir A Porta, O Funcionamento Do Ventilador É Automaticamente Interrompido, Garantindo Total Segurança Durante O Manuseio. Com Capacidade Para 8 Gns 1/1 E A Incrível Capacidade De Produzir Aproximadamente 350 Refeições, Oferecemos Praticidade Em Grande Escala. Seu Design Inteligente Permite A Cocção Simultânea De Diversos Alimentos, Sem Misturar Sabores, E O Cozimento De Legumes É Realizado Sem A Necessidade De Escorrimento. Alimentado Por Energia Elétrica, Com Um Consumo De Energia Eficiente De 13 Kw/h, Proporcionamos Flexibilidade E Economia Para Sua Cozinha. Com Um Sistema De Geração De Vapor Ajustável, Nosso Forno Assa, Frita, Gratina, Descongela E Regenera Alimentos Com Qualidade E Agilidade Incomparáveis. Garantimos Controle Total Com O Monitoramento Em Tempo Real De Tempo E Temperatura Da Câmara De Cocção. Sua Estrutura Robusta, Com Gabinete Em Aço Inoxidável Aisi 430 E Câmara De Cocção Em Aço Aisi 304, Assegura Alta Resistência E Higiene. Equipado Com Um Sistema De Vedação Da Câmara De Cocção Com Vidro Duplo E Cocção Por Convecção De Ar Forçado, Nosso Forno Oferece Uma Faixa Ajustável De Temperatura De 50 A 270c, Tornando-se Um Equipamento Indispensável Em Qualquer Cozinha Profissional.características Técnicas:sistema De Segurança, Ao Abrir A Porta O Funcionamento Do Ventilador É Interrompidocapacidade De Gns: 8 Gns 1/1n De Refeições (aprox.): 350 Refeiçõescocção De Vários Alimentos Ao Mesmo Tempo Sem Mesclar Os Saboreslegumes Sem A Necessidade De Escorrimentotipo De Alimentação: Elétricaconsumo De Energia: 13 Kw/hsistema De Geração De Vapor Com Tempo Ajustávelassa, Frita, Gratina, Descongela E Regenera Alimentos A Níveis Ótimos De Qualidade E Agilidadepressão Entrada De Água: 0,8-2kgf/cmsistema De Vedação Da Câmara De Cocção Com Vidro Duplogeração De Vapor Através Da Vaporizaçãomonitoramento Em Tempo Real De Tempo E Temperatura Da Câmara De Cocçãoalta Durabilidade: Gabinete Construído Com Aço Inoxidável Aisi 430, E Câmara De Cocção Em Aço Aisi 304 Nobresistema De Cocção Por Convecção De Ar Forçadotemperatura: 50 A 270cpotência: 18,6 Kwmedidas:altura: 171 Cmlargura: 85 Cmcomprimento: 87,5 Cmpeso: 121 Kg