Forno Combinado Wictory Com Cavalete Trifásico 380v Wcp-05

Forno Combinado Wictory Com Cavalete Trifásico 380v Wcp-05o Forno Combinado Wictory Trifásico 220v Wcp-05 É A Solução Ideal Para Quem Busca Eficiência E Versatilidade Na Cozinha. Com Capacidade Para 5 Gns, Este Forno Permite A Cocção De Uma Ampla Variedade De Alimentos Ao Mesmo Tempo, Garantindo A Preservação Dos Sabores E Nutrientes. O Design Robusto Em Aço Inoxidável Aisi 430 E A Câmara De Cocção Em Inox Aisi 304 Asseguram Durabilidade E Resistência, Sendo Perfeito Para Ambientes De Alta Demanda. Sua Operação É Facilitada Por Um Painel Digital Intuitivo, Que Proporciona Um Controle Preciso Das Funções E Temperaturas.funções Do Forno:- Função Vapor: Cozinha A Vapor A 100c, Ideal Para Alimentos Como Arroz E Legumes, Permitindo Diversas Modalidades De Cocção, Como Branquear E Escalfar.- Função Ar Seco: Permite Cozinhar De 30c A 270c, Ideal Para Carnes E Panificação. Com Essa Função, É Possível Assar, Fritar E Gratinar, Garantindo Preparos Rápidos E Uniformes.- Função Combinado: Combina Ar Seco E Vapor Para Uma Cocção Rápida, Mantendo As Características Nutricionais Dos Alimentos, Perfeito Para Carnes, Aves E Peixes.- Função Regenerar: Reaquece Alimentos Congelados Ou Resfriados Com Controle De Temperatura De 80c A 180c E Umidade Ajustável.- Função Banho Maria: Trabalha Com Temperaturas De 60c A 100c, Ideal Para Descongelamento E Alimentos Delicados.- Função Limpeza: Facilita A Higienização Com Tempos De Aspersão De Água Programados.- Função Resfriamento: Resfria O Forno Quando Necessário, Funcionando Com A Porta Aberta Ou Fechada.- Sensor De Núcleo: Monitora A Temperatura Interna Dos Alimentos, Assegurando Um Cozimento Perfeito, Especialmente Para Carnes E Peixes.descubra A Eficiência Do Forno Combinado Wictory Trifásico 220v Wcp-05 E Leve Sua Experiência Culinária A Um Novo Patamar. Não Perca A Oportunidade, Adquira Já O Seu!especificações Técnicas:- Modelo: Wcp-05- Capacidade: 5 Gn's- N De Frangos (grelha De 6): 6- N De Frangos (grelha De 7): 7- N De Frangos (grelha De 8): 8- Alimentação: Elétrico- Tensão: 380v Trifásico- Corrente 15a- Potência Instalada 10,5 Kw/h- Consumo De Energia 6 Kw/h- Pressão De Entrada De Água: 0,8 - 2 Kg/cm- Conexões De Entrada De Água: 3/4”- Conexões De Saída De Esgoto: 1 1/4”medidas:- Altura: 150 Cm- Largura: 85 Cm- Profundidade: 87,5 Cm- Peso: 100 Kg