Forno Roma Com Pedra Refratária 1,10 Cm Duplo Elétrico Para Quem Procura Um Forno Industrial De Alta Eficiência E Desempenho Para Potencializar A Sua Cozinha Profissional, O Forno De Lastro 1,10 Cm Venâncio É A Melhor Escolha! Este Equipamento É Ideal Para Ser Utilizado Em Padarias, Restaurantes, Cozinhas Industriais, Confeitarias E Muitos Outros Estabelecimentos Que Necessitam De Um Forno De Alta Performance Para Sua Produção. Com Ele Você Poderá Preparar, Pães, Bolos, Tortas, Pizzas, Carnes, Biscoitos E Muitos Outros Alimentos Que Devam Ser Servidos Assados. O Forno Roma Duplo 1,10 Cm É Produzido Em Aço Inoxidável E Possui Um Sistema De Abertura De Vidro Tipo Guilhotina Com Acabamento Em Pintura A Pó Eletrostática, Permitindo O Manuseio Do Equipamento Com Agilidade. Também Conta Com Duas Resistências Por Câmara, Uma Superior E Uma Inferior Com Controle Individual De Temperatura. Seu Painel É Composto Por Dois Termostatos Que Podem Ser Regulados De 50 A 300c, Sendo Um Para Resistência Superior E Um Para Resistência Inferior. Além Disso, Também Conta Com Pedra Refratária Que Armazena O Calor Obtendo, Resultando Em Um Alimento Assado Por Completo E Sem Desidratação Excessiva Ou Ressecamento. Acompanha Uma Grelha Reforçada Por Câmara E Isolamento Em Lã De Rocha, Que Permite Manter A Temperatura Do Ambiente Sob Controle E Sem Super Aquecer O Ambiente. Comprando O Forno Roma De Lastro Com Pedra Refratária Você Estará Adquirindo Um Produto Potente E De Alta Performance Para Turbinar A Produção Da Sua Cozinha Profissional! Informações Técnicas Modelo: Ferid110 Estrutura Em Aço Inox Dimensão: 1,10 Cm Tensão: 220v Monofásico Termostato Ajustável: 50c A 300c Resistência: 3000w Consumo Elétrico 6 Kw/h N De Resistências: 2 Amperagem: 24a Capacidade De Carga Da Grelha: 19 Kg Medidas Altura: 1,69 M Altura Total: 1,89 M Largura: 1,21 Cm Profundidade: 97,5 Cm Medida Interna Útil Altura: 31 Cm Largura: 95 Cm Profundidade: 97,5 Cm