Fritadeira a Gás LG-300 Vulcan 2 Cestos 23 Litros de Óleo

Fritadeira a Gás LG-300 Vulcan 2 Cestos 23 Litros de Óleo 3 Queimadores de alta potência proporcionam rápida recuperação de temperatura, essencial para frituras com qualidade. O sistema zona fria prolonga a vida útil do óleo. Cestos robustos e tanque em aço inoxidável para fácil limpeza diária. Dois termostatos para maior segurança. Especificações: - Marca: Hobart - Capacidade Mecânica - 30 Kg de batata (pré-frita congelada) por hora. - Dimensões (cm) - Tanque (L x P): 35 X 35 - Largura: 39, - Profundidade: 76, - Profundidade com a porta aberta: 113, - Altura de trabalho: 92, - Altura de seção posterior: 1.19, - Altura útil do cesto: 14. - Peso Bruto: 75Kg - Consumo - GLP: 2,1 kg por hora, - Natural: 2,5 m por hora. - Sai originalmente de fábrica regulado para GLP. - Caso queira regulado para Gás Natural, favor informar no pedido. - Benefícios - Rápida recuperação de temperatura: 90.000 BTU de potência calorífica, - Segurança: não utiliza água no processo e possui válvula reguladora de vazão e pressão standard. - De 20 a 23 litros de óleo, - Recomenda-se filtragem diária do óleo e a redução da temperatura de fritura em momentos de pouco movimento ou ociosidade, - A chama-piloto deve ser desligada após período de uso, - 2 Cestos médios com capacidade de 0,7Kg variando de acordo com o produto. - Pés Fixos. Medidas Embalagem (A x L x P): 84 x 46 x 84 cm Peso: 75 kg Garantia: 6 meses