Fritadeira Industrial Elétrica FAO-3C Metalcubas 38L 380V

Fritadeira Industrial Elétrica FA0-3C Metalcubas

38L Óleo / 6L Água - 3 Cestos - 18000 Watts - 380V

Para frituras saborosas e sequinhas. Perfeita para alimentos preparados através de imersão em óleo, nas quais utiliza água como filtro, garantindo assim uma durabilidade maior na vida útil do óleo.

Características:

• Resistências de alta potência que proporcionam rápida recuperação de temperatura, essencial para frituras com qualidade.
• Cestos robustos com cabo isolado.
• Tanque em aço inox 304 para facilitar a limpeza diária.
• Dois termostatos, um de controle e outro de segurança.
• Todos os produtos são fabricados com materiais de alta qualidade e acabamento superior, dentro das normas de segurança e higiene das leis vigentes.

Instruções:

OBS.: Dissolver sal grosso na água em uma vasilha nas quantidades indicadas nas especificações técnicas, colocando após, a solução obtida dentro do reservatório.

Especificações Técnicas:

• Capacidade Nominal Óleo (Litros): 38
• Capacidade Nominal Água (litros): 6
• Sal grosso (Kg): 0,5
• Capacidade por fritura (Kg): até 3
• Potência 220/380 V (Kw): 18,0
• Medidas em Centímetros: Altura: 111, Largura: 56, Profundidade: 77
• Peso Líquido (Kg): 44
• Área de fritura: 52 x 38
• Consumo (Kw/h): 12,6
• Tensão (Voltagem): Trifásico 220 / 380V

Informações Adicionais:

IMPORTANTE: Use apenas gordura ou óleo VEGETAL.

Marca: METALCUBAS

Garantia: 3 Meses

Disponíveis apenas em 220V e 380V trifásico.