Single fin é um novo gin nacional, produzido na Barra do Sahy em São Paulo com punch para muitas premiações internacionais.
Feito em alambique próprio, traz alguns botânicos únicos, escolhidos a mão pelos criadores da marca em suas viagens de surf pelo mundo. Alguns botânicos podem ser listados, porém existem alguns "segredos de estado".
Com um processo exclusivo de masseração e infusão dos botânicos, o Single Fin Gin é um gin para ser apreciado e deixado sempre à vista em seu bar.
Bastante cítrico e leve, é feito em pequenas porções que descansam durante 2 meses em tanques ao pé da Mata Atlântica e próximo da brisa do mar.