Jaqueta De Chef

Neste Livro, Conjugando Sabor Profissional Em Linguagens Técnica E Coloquial, O Narrador, Que Também É Protagonista, Aborda Uma Existência (humana E Profissional) Junto Ao Que De Melhor Se Pode Encontrar Nos Pratos (e Nos Copos!) À Mesa, Nos Melhores Restaurantes, Nacionais E Internacionais, Graças Ao Labor E Ao Talento Bem Empregados Na Cozinha, Na Culinária E Na Gastronomia, Por Profissionais Bem Chefiados. Tudo Isso Conjugado A Uma Narrativa Autobiográfica.