Kit Herdade Do Esporão
este Kit Possui 4 Azeites Portugueses De 500ml Cada, Da Marca Herdade Do Esporão.
herdade Do Esporao Extra Virgem 500ml
tipos De Oliva: galega, Cordovil, Verdeal E Cobrançosa
acidez Máxima: 0,2%
o Azeite De Oliva Extra Virgem Português Herdade Do Esporão possui Um Perfil Harmonioso, Com Bom Equilíbrio Dos Aromas Frutados Típicos Das Variedades Das Azeitonas Do Alentejo. Esta Tradicional Marca Portuguesa É Umas Das Mais Conhecidas Do País E De Ótima Qualidade.
harmonização: ideal Com Saladas, Entradas, Carnes Brancas (como Bacalhau) E Para Finalizar Pratos Com Alimentos De Intensidades Média.
herdade Do Esporao Galega 500ml
tipos De Oliva: galega
acidez Máxima: 0,2%
este Azeite Monovarietal Possui Aroma Frutado Suave/maduro, Onde Destacam-se As Notas De Maçã E Delicados Florais De Erva Doce E Lavanda. Em Boca, Apresenta Uma Estrutura Equilibrada Com Toques Adocicados E Amendoados, Seguido Por Um Picante Delicado E Harmonioso, Correspondendo Ao Perfil Característico Da Azeitona Galega, A Variedade Mais Emblemática De Portugal.
harmonização: ideal Com Pratos Leves Como Saladas, Vegetais Cozidos, Sopas, Sobremesas, Peixes E Risotos Com Perfil Suave.
prêmios:
concurso De Azeite Virgem Da Feira Nacional De Olivicultura 2018 – Medalha De Ouro (portugal)
concours International Des Huiles Du Monde 2018 – Melhor Frutado Ligeiro (frança)
herdade Do Esporao Cordovil 500ml
tipos De Oliva: cordovil
acidez Máxima: 0,2%
este Azeite Possui Aroma Frutado Verde Médio Com Notas Herbáceas Que Remetem A Couve E Grama Recém Cortada. Em Boca, Apresenta Entrada Adocicada Com Deliciosos Toques Amendoados E De Banana Verde. Possui Um Final Ligeiramente Amargo E Picante, Característicos Da Variedade Cordovil, A Mais Representativa Do Alentejo Português.
harmonização: ideal Com Saladas, Vegetais Cozidos, Queijos, Frutos Do Mar, Peixes (como Bacalhau) E Demais Carnes Brancas.
prêmios
nyiooc 2020 – Medalha De Prata (eua)
nyiooc 2019 – Medalha De Ouro (eua)
herdade Do Esporao Seleccao 500ml
tipos De Oliva: cobrançosa (90%), Galega, Frantoio E Picual
acidez Máxima: 0,2%
este Azeite De Oliva Extra Virgem É Uma Criteriosa Seleção Das Olivas Desde O Campo Até O Lagar, Que Resulta Em Um Azeite Bastante Complexo Para Os Consumidores Mais Exigentes. Possui Tonalidade Esverdeada, Resultado Da Utilização De Azeitonas Mais Verdes. É Harmonioso, Aroma Frutado Medio/intenso, Notas De Ervas Recém-cortadas, Folhas De Tomateiro E Com Toques De Banana Verde. Em Boca, Tem Muita Personalidade, Equilibrado No Amargo E Picante - Onde O Picante Cresce Misturândo-se Com Frutos Secos Como Noz Pecã E Amêndoas.
harmonização: ideal Com Saladas, Legumes Cozidos, Pães, Pizza, Sopas, Frutos Do Mar E Carnes Brancas.
prêmios:
· new York Iooc – Medalha De Ouro – 2019 (eua)
· new York Iooc – Medalha De Ouro – 2016 (eua)
país De Origem: portugal
tipos De Oliva: variadas
acidez Máxima: 0,3%