Descrição
A Fazenda Agrícola Italiana Leonardi Foi Fundada No Século Xviii, E Desde Então Tornou-se Especialista Na Produção De Aceto Balsâmico De Alta Qualidade. Com Certificação Igp, Utiliza-se De Matérias-primas Próprias E Insumos Típicos Da Região De Módena, Realizando Todas As Etapas De Produção Em Sua Fazenda. o Aceto Balsâmico É Um Condimento Único No Mundo, Produzido Em Quantidades Limitadas, Porque Historicamente Se Restringe Às Províncias De Modena E Reggio Emilia. Isso Ocorre Porque O Microclima Dessas Áreas, Com As Mudanças De Temperatura Entre Os Verões Quentes E Invernos Frios, Permite Mostos De Fermentação E Envelhecimento Bem Particulares, De Acordo Com Métodos De Produção Tradicionais.
Envelhecido 4 Anos Em Barris De Madeira.
Ingredientes: vinagre De Vinho Tinto, Especialmente Confeccionado À Mão. Feito Com Mosto De Uvas Acetificado. Contém Sulfitos
Harmonização: Indicado Para Saladas E Carnes Brancas.
País De Origem: Itália