Recuperando Elementos Das Origens D As Mil E Uma Noites, Este Conjunto Narrativo Portentoso E Que Desempenhou Um Papel De Imenso Relevo Para O Próprio Conhecimento Do Oriente Por Parte Do Ocidente, Rosa Belluzo Nos Leva Ao Potentado Do Califa Haroun Al-rashid (763-809), Um Personagem Recorrente Dos Contos Narrados Por Sherazade. Foi Durante Seu Califado, Em Bagdá, Então Capital Do Império Abássida E Cidade Com Localização Privilegiada, Entre Os Rios Tigre E O Eufrates, Que A Elite Árabe Deu Início Ao Verdadeiro Culto À Boa Culinária. Trazendo-nos Receitas Variadas, Doces E Salgadas, Rosa Belluzo Nos Leva A Um Mergulho Nas Especiarias, Aromas E Cores Da Culinária Das Arábias. Muito Mais Que Um Livro De Receitas, Trata-se De Uma Imersão Nesse Universo Sedutor, Em Sua História E Em Seus Costumes, Tudo Entremeado Com Várias Das Mil E Uma Narrativas.