Descrição
tipos De Oliva: Coratina
acidez Máxima: 0,2%
este Azeite É De Categoria Premium. As Azeitonas Da Variedade Coratina São A Expressão Máxima Da Apúlia. Elas Produzem Um azeite Bastante Intenso, ao Mesmo Tempo picante e Com Apenas Um Toque De adstringência. a Sua Característica Única É Conter Mais polifenóis/antioxidantes que Qualquer Outra Variedade No Mundo.
é Um Azeite Verde Intenso E Possui Notas Características De Endro, Erva-doce, Alcachofra E Pimenta Preta. Em Boca, Desencadeia Uma Profusão De Tons De Vegetais. É Muito Equilibrado Em Boca. um Azeite Surpreendente, Com Notas picantes E Um Final Persistente.
harmonização: Este Azeite Aprimora Os Pratos Tradicionais Para O Paladar Moderno. É Perfeito Para Vegetais Crus, Saladas E Sopas De Vegetais.
prêmios:
nyiooc 2020 – Medalha De Prata (eua)
medalha De Ouro - Nyooc 2019
país De Origem: Itália
tipos De Oliva: Coratina
acidez Máxima: 0,2%