'o Livro Oficial Do Paris 6 Abre As Portas Da Cozinha Do Restaurante Criado Por Isaac Azar E Leva Para A Sua Casa As Receitas Que Conquistaram O Brasil. Em Páginas Que Carregam A Essência Do Restaurante E Fotografias Irresistíveis, Você Encontra Molhos Clássicos, Entradas Famosas, Pratos Principais Que Viraram Celebridades E Sobremesas Icônicas Como O Grand Gâteau. O Livro Invadiram Minha Cozinha Celebra A Tradição De Batizar Pratos Em Homenagem A Artistas E Personalidades Importantes E Vai De Antônio Fagundes A Boca Rosa, Trazendo O Passo A Passo De Como Reproduzir Em Casa Os Pratos Mais Queridos Pelo Público. Desde A Minha Infância, Lá Na Casa Da Minha Vó Dita, Em Mogi Das Cruzes, Aprendi Como É Gostoso Saborear Boas Comidas. Aquelas Que Cheiram Maravilhosamente, Que Despertam Lembranças, Que Fazem A Boca Salivar E Até As Que Encantam Já Pelo Visual. Eu Gosto De Comer Bem. Sempre Gostei. E Nessas Andanças Da Vida, Um Dia Conheci O Restaurante Do Isaac Azar. Virei Freguês, Como Se Dizia Antigamente. E Não É Que Ele, Muito Gentil, Batizou Um Prato Do Paris 6 Com Meu Nome? Que Honra! Mas Minha Identificação Com O Isaac Ultrapassou O Paladar. Quando Descobri Que Ele Fazia Diversas Ações Para Incentivar A Cultura Brasileira, Tive A Certeza De Que Jogávamos No Mesmo Time. Porque O Isaac E Eu Sabemos Que A Cultura Está Nas Telas De Cinema, Nas Peças De Teatro, Nos Shows De Música E Em Outros Palcos. E Também, Claro, Em Pratos Saborosos E Nos Gibis. Maurício De Sousa'