Elegante E Equilibrado, O Quinta Do Penedo Doc Tinto É Produzido No Dão Com As Uvas Touriga Nacional (70%)
E Alfrocheiro (30%). Passa Por Vinificação Clássica E Pisa A Pé. O Vinho Apresenta Aromas Minerais E, Em Boca,
É Bastante Frutado E Tem Final Persistente. Localizada No Coração Da Região Demarcada Do Dão, A Quinta Do Penedo
Possui 20 Hectares De Vinhas, Que Produzem Vinhos De Qualidade Com Denominação De Origem (doc).
A Propriedade Pertenceu Ao Sr. General Santos Costa Desde 1930, Até Ser Comprada Pela Caves Messias Em 1998.
Desde Então, A Empresa Investiu Na Modernização E Reestruturação Das Vinhas, Introduzindo Novas Castas Como
Touriga Nacional, Alfrocheiro E Encruzado, Que Se Juntaram Às Castas Tradicionais Da Região, Como Tinta Roriz,
Jaen E Tinto Cão. Além Das Vinhas, A Quinta Do Penedo Tem Também Pinhal E Cerejeiras, Que Contribuem Para A Beleza
E Diversidade Da Paisagem.
Tipo Vinho Tinto
Uvas Alfrocheiro, Touriga Nacional
Região Dão
Graduação Alcoólica 12,0%
Temperatura De Serviço 16 A 18º
Safra 2016
Amadurecimento
Estagia Por 12 Meses Em Barrica De Carvalho Nova E Usada.
Produtor Caves Messias
Gustativo
Em Boca É Bastante Frutado E Com Final Persistente. Passa Por Vinificação Clássica E Pisa A Pé.
Olfativo Apresenta Aromas Minerais.
Visual Vermelho Púrpura
Caves Messias
A Caves Messias Foi Fundada Em 1926, Por Messias Baptista, Que Manteve A Administração Da Empresa Até 1973, Hoje Assegurada
Pelos Descendentes Da Família. A Produção De Vinho Do Porto Acontece Em Ferradosa, Onde Está A Quinta Do Cachão, Local Onde
As Videiras Foram Plantadas Pela Primeira Vez Em 1845 Pelo Barão Do Seixo, Sendo Mais Tarde Adquirida Pela Família Afonso Cabral,
Que Por Sua Vez A Vendeu Aos Messias, Em 1956. Atualmente A Área É De 200 Hectares, Sendo 130 Hectares Ocupados Com Vinhas, Para A
Produção De Vinho Do Porto E Do Vinho Douro Quinta Do Cachão. As Instalações Onde Acontece A Fabricação, O Armazenamento E O
Envelhecimento Dos Vinhos Possuem Mais De 5.000 Metros Quadrados.