O Médico Haroldo Jacques Oferece Uma Contribuição Original Para A Literatura Médica E Gastronômica, Mostrando, Uma Vez Mais, Que A Melhor Forma De Combater A Doença É A Prevenção Por Meio Da Qualidade De Vida. E Não Tem Medo De Abordar Temas Polêmicos, Como A Importância Do Vinho Para A Saúde. A Chef Silvana Bianchi Sugere Pratos, Ao Mesmo Tempo Saudáveis E Saborosos, Que Podem Contribuir Para O Prolongamento Prazeroso Da Vida. Fotos De Alexander Landau.