Vinho Branco Crasto DOC Douro 2018.Descrição: Vinho de cor limão pálido, com vibrantes aromas de flor de laranjeira e fruto citrino. Na boca mostra-se muito fresco evoluindo de forma elegante para um vinho de excelente volume e textura muito bem integrado em agradáveis notas de mineralidade. Um vinho sedutor que termina fresco, equilibrado e com boa persistência. .Uvas: 40% Viosinho, 30% Gouveio, 30% Rabigato .Produtor: Quinta do Crasto .Região / País: Douro- Portugal .Safra: 2018 .Conteúdo: 375 ml .Maturação: 85% Do lote de Crasto Branco permaneceu 3 meses em cubas de inox, em processo parcial de trabalho de borras finas batonage. 15% Do lote fermentou e estagiou em barrica usada de carvalho francês onde efectuou também batonage durante 3 meses..Temperatura do serviço: 09° a 12° C .Teor Alcoólico: 12% .Harmonização: Queijos leves, massas leves, carnes brancas.
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