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BebidasVinhosVinho BrancoVinho Branco Fausto Chardonnay

Vinho Branco Fausto Chardonnay

- Cód: 317426975

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Especificações técnicas

PropriedadeEspecificação

Características do Produto

Safra2014

Importante

Código da CertificaçãoNão Informado

Informações do Produto

Harmonização IndicadaAperitivos, Carnes Brancas, Frutos do Mar, Peixes, Saladas
Tipo de UvaChardonnay

Descrição do produto

Ficha Técnica: nome: Vinho Branco Fausto Chardonnay produtor: Pizzato país De Origem: Brasil região: Vale Dos Vinhedos - Bento Gonçalves/rs volume: 750 Ml safra: 2019 tipo De Vinho: Branco tipo De Uva: 100% Chardonnay teor Alcoólico: 12,5% Vol. temperatura Ideal: 5°c harmonizações: Pratos Leves A Base De Peixes E Frutos Do Mar, Não Muito Condimentados, Pastas Com Molhos Brancos E/ou Leves, Saladas Frias, Frutos Do Mar Em Geral, Legumes.   produto: colheita 100% Manual. Vinificação: Desengace, Moagem E Prensagem Em Prensa Pneumática Com Pequena Maceração Pré-fermentativa. Fermentação Em Tanques De Aço Inoxidável Em Baixas Temperaturas Para Reter Ao Máximo O Caracter Frutado E Floral, Com Adição De Leveduras Selecionadas. Foi Evitada A Fermentação Malolática E O Vinho Não Teve Passagem Por Barris De Carvalho.   analise Sensorial:   visual amarelo Claro Com Traços Esverdeados, Brilhante.   olfativa fino E Elegante, Com Aromas De Maçã Verde, Peras, Flores Brancas E Traços Minerais.   gustativa na Boca, Fresco, Equilibrado, De Corpo Médio E De Persistência Média Para Longa.   prêmios E Notas: - 90 Pontos Na Decanter Wine Magazine (6º No Top 10 South Am. Chardonnay), - Selecionado Para A Classe Executiva Da British Airways Em 2014, - 88-89 Pontos Em Degustações No Brasil, - Exportado Para Vários Destinos: Eua, Inglaterra, Finlândia Etc