Ficha Técnica
doçura
2
tanino
1
acidez
3
frutado
2
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olfato
aroma Intenso E Delicado De Pêssego Branco Perfumado E Flor De Mel.
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sabor
entrada Suave E Fresca, Paladar Médio E Significativo De Tangerina, Pêssego, Damasco E Pera.
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visual
amarelo Dourado, Limpo E Brilhante.
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uva
71% Viognier, 29% Verdelho
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safra
2016
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guarda
-
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país/região
áfrica Do Sul / Stellenbosch
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amadurecimento
100% Fermentado Em Carvalho Francês, Sendo 10% Novo, 20% 2° Preenchimento, 70% 3° E 4° Preenchimento.
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volume
750ml
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tipo
branco
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teor Alcóolico
12,5%
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fechamento
rolha
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produtor
cavalli Wine Farm
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serviço
12 A 14°c
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classe
seco
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harmonização
como Aperitivo Ou Com Saladas, Massas, Frutos Do Mar Ou Carnes Brancas.
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análise Do(a) Nosso(a) Sommelier
produzido Pela Cavalli Wine Farm, Uma “marca De Destino” Reconhecida Por Seu Vinho, Gastronomia, Design, Arquitetura, Paisagismo Indígena E Arte.
elaborado Com O Blend Das Uvas Viognier (71%), De Coloração Intensa, Alto Teor Alcoólico E Aromas Sedutores E A Verdelho (29%), Que Origina Vinhos De Doçura Média.
possui Cor Amarelo Dourado, Limpo E Brilhante. No Nariz Exala Um Aroma Intenso E Delicado De Pêssego Branco Perfumado E Flor De Mel. Na Boca, Tem Entrada Suave E Fresca Com Um Paladar Médio E Significativo De Tangerina, Pêssego, Damasco E Pera.
100% Fermentado Em Carvalho Francês, Sendo 10% Novo, 20% 2° Preenchimento, 70% 3° E 4° Preenchimento.
teor Alcóolico De 12,5%.
para Ser Apreciado Como Aperitivo, Ou Servido Com Saladas, Massas, Frutos Do Mar Ou Carnes Brancas. Sua Temperatura De Serviço Varia Entre 12 E 14°c.
elena Swaiz - Sommelier Especialista Em Vinhos Tintos
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