Em
vinho Brasileiro, Muito Prazer
, A Premiada Autora Roberta Malta
saldanha Reúne O Conhecimento Adquirido Ao Longo De Sua Vivência Profissional, Bem Como Em Viagens E Degustações.
todo Esse Apanhado Enológico É Certamente Útil A Esta Publicação, Ainda Mais Se Aliado A Renomados Chefs E Receitas Que Harmonizam Perfeitamente No Paladar E Com A História Dessa Bebida Tão Antiga E Envolta Em Mitos.
as Muitas Lendas Do Vinho, Sua Origem, A Chegada Da Bebida Ao Brasil,
o Mapa Da Vitivinicultura Brasileira, A Indicação Geográfica E As Principais Variedades Estão Presentes Na Obra, Além De Um Pequeno glossário Do Vinho, Que Complementa E Enriquece A Publicação.
para Você, Leitor, Apreciador Ou Profissional, Que Adora Vinhos, Mas Consome Os Importados Por Desconhecimento Da Produção Nacional, Esta Obra O Levará Ao Descobrimento Do Vinho Brasileiro E Toda A História E As Curiosidades Que Envolvem O Universo Inebriante Da Bebida.