Ficha Técnica
Olfato: aromas leves e encantadores de flores brancas, frutas cítricas e frutas brancas, com notas tostadas e cítricas
Sabor: em boca, é um vinho complexo, profundo, único e com um grande frescor na boca desde o primeiro gole
Visual: amarelo delicado
Uva: 50% Pinot Noir, 20% Pinot Meunier e 30% Chardonnay
Guarda: 15 anos
País/região: França / Champagne
Amadurecimento: 2 anos em cavas e por mais três anos em garrafa
Volume: 750ml
Tipo: champagne branco
Teor alcóolico: 12,0%
Fechamento: rolha
Produtor: Veuve Clicquot
Serviço: 8° a 10°C
Classe: secos
Harmonização: frutas picantes, frutas cítricas, frutos do mar, como alga marinha, peixes e queijos
Análise da nossa Sommelier
O Vinho Champagne Branco Veuve Clicquot Extra Brut Extra Old 3 é uma bebida refinada e luxuosa, produzida com uvas selecionadas dos vinhedos da casa Veuve Clicquot. Este vinho é conhecido por sua elegância e sabor único, caracterizado por aromas leves e encantadores de flores brancas, frutas cítricas, como limão e frutas brancas, como uva, com notas tostadas e cítricas de casca de laranja e limão cristalizado. Já em boca, é um vinho complexo, profundo, único e com um grande frescor na boca desde o primeiro gole. O "Extra Brut" se refere ao nível de doçura do vinho, que é muito baixo, tornando-o uma opção perfeita para quem prefere bebidas menos doces. Já o "Extra Old 3" indica que o vinho foi envelhecido por pelo menos três anos antes de ser engarrafado, garantindo uma complexidade de sabores e aromas ainda maior. O Champagne Veuve Clicquot Extra Brut Extra Old 3 é ideal para momentos especiais e para ser apreciado em boa companhia. É uma bebida sofisticada que certamente deixará uma impressão duradoura em quem a experimentar.
Elena Swaiz - Sommelier Especialista em Vinhos Tintos