Vinho Chileno Concha Y Toro Amelia Pinot Noir 750ml 2017

História: O Vinho Amelia Pinot Noir 750ml É Um Dos Rótulos Mais Emblemáticos Da Linha Amelia, Da Concha Y Toro, Uma Das Maiores E Mais Antigas Vinícolas Do Chile. A Linha Amelia Foi Criada Com O Objetivo De Produzir Vinhos De Alta Qualidade, Que Expressassem O Terroir Único Do Chile E Que Fossem Capazes De Competir Com Os Melhores Vinhos Do Mundo. O Pinot Noir É Uma Uva Delicada E Desafiadora De Cultivar, Mas Que Quando Bem Trabalhada, Produz Vinhos Elegantes E Complexos. A Amelia Pinot Noir É Um Exemplo Disso.composição Técnica:.uva: 100% Pinot Noir..teor Alcoólico: Varia De Acordo Com A Safra, Mas Geralmente Fica Entre 13,5% E 14,5%..envelhecimento: O Vinho Passa Por Um Período De Envelhecimento Em Barricas De Carvalho Francês, O Que Confere Complexidade E Elegância Ao Vinho. A Proporção De Barricas Novas E Usadas Varia De Acordo Com A Safra..origem: Vale Do San Antonio, Chile..cor: Rubi Brilhante Com Tons De Cereja..aroma: Frutas Vermelhas Frescas (morango, Cereja), Notas Florais (violeta), Especiarias (pimenta Branca) E Toques De Terra E Floresta..sabor: Corpo Médio, Taninos Suaves E Acidez Equilibrada. Sabores De Frutas Vermelhas, Especiarias E Notas Minerais. Final Longo E Persistente.forma De Fabricação:.colheita: As Uvas Pinot Noir São Colhidas Manualmente No Momento Ideal De Maturação..desengace E Seleção: As Uvas São Desengaçadas E Selecionadas Manualmente Para Garantir A Qualidade Da Matéria-prima..fermentação: A Fermentação Ocorre Em Tanques De Aço Inoxidável Com Temperatura Controlada, Para Preservar Os Aromas Frutados Da Uva..maceração: Após A Fermentação, O Vinho Permanece Em Contato Com As Leveduras Por Alguns Dias Para Extrair Cor E Taninos..envelhecimento: O Vinho É Transferido Para Barricas De Carvalho Francês, Onde Permanece Por Um Período De Tempo Que Varia De Acordo Com A Safra..estágio: Após O Envelhecimento, O Vinho É Filtrado E Engarrafado.curiosidades:.o Vale Do San Antonio, Onde As Uvas Para O Amelia Pinot Noir São Cultivadas, É Conhecido Por Suas Temperaturas Amenas E Brisas Marítimas, Que Proporcionam Condições Ideais Para O Cultivo Da Pinot Noir..a Amelia Pinot Noir É Um Vinho Elegante E Versátil, Que Pode Ser Apreciado Sozinho Ou Acompanhado De Pratos Leves Como Salmão Grelhado, Frango Assado Com Ervas Finas E Queijos Macios..a Linha Amelia É Reconhecida Por Seus Vinhos De Alta Qualidade E É Exportada Para Diversos Países Ao Redor Do Mundo.harmonização:.pratos: Carnes Brancas, Aves, Peixes, Frutos Do Mar, Queijos Leves E Massas Com Molhos Leves.considerações Do Sommelier:.o Vinho Amelia Pinot Noir 750ml É Um Vinho Elegante E Delicado, Com Um Perfil Aromático Complexo E Um Paladar Equilibrado. É Uma Excelente Opção Para Quem Aprecia Vinhos Tintos Leves E Frutados..temperatura Ideal De Serviço: 14°c A 16°c.