Estagiou Em Barricas De Carvalho Francês 70% E Carvalho Americano 30% Durante 12 Meses. Propriedade Da Família Roquete Por Mais De Um Século, É Privilegiada Por Ser Uma Região Demarcada No Douro. Na Década De 80 Deram Início A Uma Nova Modelagem Para O Projeto De Ampliar As Vinhas. Crasto Superior Tinto Produzido Nesses Vinhedos Possui Aroma De Frutos Recém Colhidos, Cacau E Notas De Especiarias. Em Boca É Equilibrado, Macio, Com Excelente Complexidade E Final Persistente., Com Excelente Complexidade E Final Persistente.
País: Portugal - Douro
Vinícula: Quinta Do Crasto
Tipo: Tinto Seco
Safra: 2016
Uva: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Sousão, Vinha Velha
Cor: Coloração Vermelha Rubi Intens
Volume: 750ml
Graduação: 13,5%
Amadurecimento: Estagiou Em Barricas De Carvalho Francês 70% E Carvalho Americano 30% Durante 12 Meses
Temperatura: 16ºc - 18ºc
Sabor: Equilibrado, Macio. Excelente Complexidade Com Final Agradável E Persistente
Aroma: Frutos Silvestres, Cacau E Notas De Especiaria
Harmonização: Carnes Vermelhas Na Brasa, Vitela, Cordeiro, Galeto, Massas Com Molhos Untuosos E Arroz De Pato