Vinho do Porto Intermares Tawny 750ml

Vinho do Porto Intermares Tawny 750ml

Produtor: Messias

País de Origem: Portugal

Região: Douro

Uva: Tinta Roriz, Touriga Nacional, Tinta Barroca e Tinto Cão

Graduação Alcoólica: 19,5%

Volume: 750ml

Temperatura de Serviço: 12 a 16°C

Análise Sensorial:

• Visual: Vermelho com reflexos granada
• Olfativa: Aromas de frutas vermelhas em compota
• Degustativa: Doce e encorpado, com boa acidez, álcool bem incorporado e taninos macios. Final prolongado

Harmoniza com:

• Entradas e aperitivos
• Queijos curados
• Sobremesas à base de chocolate
• Sobremesas à base de frutas secas

Sobre o Produtor:

Batizada com o nome de seu fundador, Messias Ferreira Baptista, a empresa nasceu em 1926, na pequena cidade de Mealhada. Ao longo das décadas, expandiu seus negócios, adquirindo outras propriedades em sua região natal, a Bairrada, bem como no Douro e no Dão, consolidando-se como produtora de rótulos de castas regionais e de estilos emblemáticos do país, como Porto e Vinho Verde, além de espumantes e aguardentes. Atualmente, mantém-se administrada pela família e dedica 65% de sua produção ao mercado internacional.

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01 unidade Vinho do Porto Intermares Tawny 750ml

A fermentação alcoólica iniciada, sob temperaturas controladas. Ao atingir o teor de açúcar residual desejado (96 g/l), a fermentação interrompida pela fortificação, que consiste na adição de aguardente vínica. Passa por tonéis de carvalho.