Vinho La Linda Rose Malbec 750 Ml Kit Com 06 Unidades

Vinho La Linda Rose Malbec 750 Ml Kit Com 06 Unidades Produtor: Luigi Bosca Regiões: Luján De Cuyo E Maipú Uvas: 100% Malbec - Rosé Amadurecimento: Rápida Permanência Em Tanques De Aço Inoxidável. Estimativa De Guarda: 2 Anos Temperatura De Serviço: 12c Premiações Mais Relevantes: Descorchados 2012: 88 Pontos Características Climáticas: Clima Seco, Invernos Frios, Primaveras Agradáveis, Verões Frescos. Grandes Diferenças Térmicas Entre O Dia E A Noite. Temperatura Média De Verão De 22c. Temperatura Média No Inverno De 6c E Temperatura Mínima No Inverno De -6c. Precipitação Anual De 197 Mm. Características Do Solo: De Origem Aluvial. Calcários E Argilosos. Limo Abundante. Pouco Profundo. Subsolo De Pedras Arredondadas E Rípio. Boa Drenagem. Inclinação 1,5% Oeste-leste E 1% Sul-norte. Elaboração: As Uvas São Colhidas Ao Anoitecer, Cuidadosamente Selecionadas E Desengaçadas. Passam Então Às Cubas De Aço Inoxidável Para Maceração Com As Cascas E Sementes, Por Um Período De 6 A 8 Horas. O Descube É Efetuado Assim Que A Coloração Desejada É Extraída. Transferido Aos Tanques De Fermentação, O Mosto É Inoculado Com Leveduras Selecionadas E Fermenta À Temperatura Controlada De 15-18c. Estabiliza-se O Vinho, Que Sofre Então Uma Ligeira Filtração Antes De Ser Engarrafado. Graduação Alcoólica: 13,78 Gl Harmonização: Muito Versátil À Mesa. Saladas À Niçoise (com Anchovas, Ovos Cozidos E Azeitonas), Antipasto Italiano, Sopas Mediterrâneas De Peixe E Crustáceos, Moqueca Baiana, Aves E Outras Carnes Brancas, Comida Informal Ao Ar Livre.