Vinho Luigi Bosca Malbec Kit Com 06 Unidades - 750 Ml

Vinho Luigi Bosca Malbec 750 Ml - Argentino Kit Com 06 Unidades Características Climáticas: Invernos Muito Frios, Primaveras Brandas, Verões Frescos. Grandes Diferenças Térmicas Entre O Dia E A Noite. Temperatura Média No Verão De 22c, No Inverno Temperatura Média De 6c E Mínima De - 6c. Precipitação Anual De 197 Mm. Características De Solo: De Origem Aluvial. Limosos, Calcários E Profundos. Subsolo De Cascalhos E Pedras Arredondadas. Boa Drenagem. Inclinação De 1,5% Oeste-leste E 1% Sul-norte. Elaboração: Seleção De Cachos E Grãos De Forma Manual, Sobre Esteiras Móveis, Seguida De Desengaçe. Fermentação Em Cubas De Aço Inoxidável Com Temperaturas Entre 26 E 28c, Com Uma Ou Duas Remontagens Durante Os Primeiros Dias. A Fermentação Se Completa Em 10-12 Dias. O Descube A Tanques De Aço Inoxidável Ocorre A Temperaturas Mais Altas, Para Facilitar A Limpeza E Decantação Das Partículas Grossas Em Suspensão. Em Seguida Passa-se O Vinho A Barricas De Carvalho Francês Novas E De Um Ano Para Realizar A Fermentação Malolática. Graduação Alcoólica: 14% Amadurecimento: 8 Meses Em Barricas De Carvalho Francês Temperatura De Serviço: 18 A 20c Harmonização: Carnes Vermelhas Grelhadas, Carnes De Porco E Queijos Duros. Tipo: Tinto País: Argentina Região: Mendoza-luján De Cuyo Produtor: Luigi Bosca Uva: Malbec Volume: 750 Ml