Vinho Porto Intermares Ruby 750 Ml

A fermentação alcoólica é iniciada, sob temperaturas controladas. Ao atingir o teor de açúcar residual desejado (96 g/l), a fermentação é interrompida pela fortificação, que consiste na adição de aguardente vínica. Passa por tonéis de carvalho...Tipo: Tinto.Uva: Tinta Roriz, Touriga Nacional, Tinta Barroca e Tinto Cão.Safra: Sob consulta via chat ou e-mail.Região: Douro ,Itália.Produtor:  messias.Teor alcoólico:  19.5°C.Volume: 750 ml.Temperatura de serviço: 12-16°C.Guarda: 10 anos.Harmonização: Entradas e Aperitivos ,Queijos Curados ,Sobremesas a base de Chocolate ,Sobremesas a base de frutas secas.Maturação: 2 anos em grandes tonéis de carvalho da Eslavônia de 50.000 litros.Validade: Indeterminado, desde que guardado ao abrigo da luz.Visual: Vermelho com reflexos violáceos..Gustativa: Doce e encorpado, com boa acidez, álcool bem incorporado e taninos macios. Final prolongado..Olfativa: Aromas de frutas vermelhas em compota. marca:Messias uvas:Ruby Entidade:Vinho marca:Porto Messias