Quinta Vale Dona Mara é uma propriedade situada no Vale do Rio Torto, na região do Douro, Portugal. Hoje, ela possui 28 hectares de vinhas, sendo que metade delas possuem mais de 60 anos..Atualmente, a vinícola é uma das mais premiadas e pontuadas do Douro e segue na missão de promover a região com vinhos tranquilos e fortificados, tendo Robert Parker como um de seus principais admiradores..Tipo: Tinto, fortificado e doce.Uvas: Cortes de várias castas de vinhas velhas.Região: Douro.Teor alcoólico: 20%.Envelhecimento: Em tonéis antigos de mais de 100 anos de carvalho e castanho.Temperatura: 6 a 8 C.Visual: Rubi profundo com reflexos violáceos.Aroma: Frutas negras maduras, especiarias, chocolate amargo.Paladar: Final longo e apimentado.Corpo: Estruturado