Vinho Riccitelli This Is Not Another Lovely Torrontes 750 Ml
matias Riccitelli É Um Viajante Incansável E Sonhador. Com A Sua Carreira Desenvolvida Em Uma Das Vinícolas Boutiques De Maior Prestígio Na Argentina Por Mais De 10 Anos E Viagens Ao Redor Do Mundo, Reuniu O Aprendizado Com O Ensinamento Do Seu Pai E Mentor Jorge Riccitelli, Decidiu Montar Sua Própria Linha De Vinhos Usando Vinhas Da Sua Propriedade E Comprando Uvas De Vinhas Velhas Exclusivamente Das Áreas Mais Prestigiadas De Mendoza.
muito Intenso, Aromático E Com Boa Complexidade. Apresenta Aromas De Rosas, Pêssegos Brancos, E Aromas Cítricos.
no Paladar É Muito Refrescante Com Uma Bela Intensidade De Sabor E Grande Persistência.
as Uvas São Provenientes De Vinhedos De Altitude Localizados No Valle De Uco, Principalmente Sobre Solos Calcários. Manejo Agro-ecológico, Sem O Uso De Herbicidas E Produtos Sistêmicos. A Colheita É Feita De Forma Manual E Cuidadosa, Com Uma Primeira Feita Ainda Nos Vinhedos. Se Realiza Uma Meticulosa Seleção Na Vinícola Antes Da Vinificação. As Uvas São Esmagadas E É Feita Uma Maceração Pelicular A Frio Durante 48 Horas, Quando As Uvas São Prensadas E O Mosto Segue Para Uma Fermentação Protetiva Com Leveduras Indígenas, Feita A Temperaturas Baixas Entre 14 E 16 Graus Célsius Para Manter A Integridade Aromática E O Caráter Varietal.
ficha Técnica
origem: Argentina
região: Valle De Uco
produtor: Riccitelli Wines
tipo: Branco
classificação: Seco
uvas: Torrontés
amadurecimento: Afinado Durante 6 Meses Em Pequenas Cubas De Concreto.
harmonização: Ótimo Para Acompanhar Entradas Vegetarianas Como Carpaccio De Palmito Pupunha, Aspargos Frescos, Queijos Frescos, Saladas Com Frango E Carnes Brancas.
volume: 750ml
teor Alcoólico: 13%
temperatura De Serviço: 11ºc
imagens Meramente Ilustrativas. Safra Pode Sofrer Alteração.