Vinho Rosé A. De Coligny Tourmaline 2020

Ficha Técnica Olfato: aromas de frutas vermelhas frescas como groselha e morangos Sabor: em boca, é um vinho de persistência mediana, leve e com ótima acidez Visual: rosa alaranjado Uva: Grenache / Garnacha e Cinsault Safra: 2020 Guarda: 5 anos País/região: França / Vin de France Amadurecimento: 100% aço inox Volume: 750ml Tipo: rosé Teor alcóolico: 12,0% Fechamento: rolha Produtor: Domaine Pere Guillot Serviço: 8° a 10°C Classe: secos Harmonização: peixes, frutos do mar, sushi e aves Análise da nossa Sommelier O Vinho Rosé A. De Coligny Tourmaline 2020 é uma verdadeira joia da enologia, capaz de encantar os paladares mais exigentes. Produzido com maestria pela renomada Vinícola Domaine Pere Guillot, este exemplar traz consigo toda a elegância e complexidade que se espera de um vinho rosé de alta qualidade. Ao servir uma taça deste vinho, logo se nota sua bela tonalidade rosa alaranjada, que remete a delicadeza e frescor. Sua cor brilhante, cativa o olhar e promete uma experiência sensorial memorável. No nariz, o Vinho Rosé A. De Coligny Tourmaline 2020 revela uma profusão de aromas sedutores. Notas de frutas vermelhas frescas, como morango e groselha, se entrelaçam harmoniosamente, proporcionando uma experiência olfativa envolvente e encantadora. Na boca, este vinho se revela ainda mais surpreendente. Sua textura macia e aveludada envolve o paladar, enquanto sua ótima acidez traz vivacidade e frescor. Os sabores frutados se intensificam, com destaque para as frutas vermelhas maduras e suculentas, complementadas por delicadas notas cítricas. O Vinho Rosé A. De Coligny Tourmaline 2020 é um exemplar versátil, perfeito para diferentes ocasiões. Seu equilíbrio entre a doçura e a acidez o torna uma escolha ideal para acompanhar pratos leves e refrescantes, como frutos do mar, peixes, aves e pratos da culinária asiática. Além disso, sua elegância o faz brilhar como aperitivo, podendo ser apreciado sozinho ou em momentos de celebração. É importante ressaltar que este vinho deve ser servido bem gelado, a uma temperatura em torno de 8 a 10°C, para garantir que todas as suas nuances sejam plenamente apreciadas. O Vinho Rosé A. De Coligny Tourmaline 2020 é uma verdadeira expressão de sofisticação e prazer, que agrada tanto aos iniciantes no mundo dos vinhos quanto aos paladares mais exigentes. Com sua personalidade cativante e características únicas, este vinho é uma escolha certeira para quem busca uma experiência memorável e refinada. Elena Swaiz - Sommelier Especialista em Vinhos Tintos