Ficha Técnica
olfato: aroma frutado e elegante, com notas claras de rosas e violetas
sabor: fresco, delicado, frutado e vivo
visual: rosé
uva: corvina e rondinella
safra: 2020
guarda: potencial de 3 anos
país/região: Itália / Veneto
amadurecimento: em aço
volume: 750ml
tipo: rosé
teor alcóolico: 12,5%
fechamento: rolha
produtor: Cantina f.lli Zeni
serviço: 10-12ºC
classe: secos
harmonização: massas, frutos do mar, aves brancas, risotos, pratos veganos/ vegetarianos e saladas
Análise da nossa Sommelier
Rosé elaborado com as castas corvina e rondinella. Tem aspecto visual rosé, no nariz tem aroma frutado e elegante, com notas claras de rosas e violetas. Na boca apresenta-se fresco, delicado, frutado e vivo. Envelhecido em aço. É um vinho para ser apreciado jovem! Harmoniza com massas frescas, aperitivos leves, peixes, carnes brancas e risotos de frutos do mar. Aconselha-se servi-lo a uma temperatura de 10-12°c para desfrutar totalmente da sua fragrância característica.
Elena Swaiz - Sommelier Especialista em Vinhos Tintos