Ficha técnica
olfativo: notas de violeta, cereja e rosa se alteram e se encontram com aromas convidativos de romã, framboesa e morango
sabor: salgado, marinho e mineral
visual: rosa claro e brilhante
amadurecimento: em aço inoxidável a 18°c
safra 2020
guarda: pronto para beber
varietal: 100% negroamaro
tipo: rosé seco
origem: Itália
região: Piemonte
produtor: Tenute Dei F.lli G&L Ciotola
harmonização: peixes, frutos do mar, queijos e pizza
Análise da nossa Sommelier
É um vinho rosé feito 100% com a uva negroamaro. De cor rosa claro e brilhante, possui notas de violeta, cereja e rosa que se alternam e se encontram com aromas envolventes de romã, framboesa e morango. Em boca é salgado, marinho e mineral. Envelhece em aço inoxidável a 18°c. Está pronto para ser degustado!
Combina bem com crustáceos, frutos do mar crus, queijos meia cura e pizza. Sua temperatura de serviço é entre 10 e 15°c.
Elena Swaiz - Sommelier Especialista em Vinhos Tintos